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美国瓶装水消费量首次超过汽水返回 />
2017-03-13  来源:中国饮料行业网
摘要: 根据国际瓶装水协会(IBWA=International Bottled Water Association)与专业的行业研究公司 (BMC=Beverage Marketing Corporation)发布的2016年数据显示,美国市场瓶装水的销量第一次超过了碳酸饮料。

根据国际瓶装水协会(IBWA=Internatio nal Bottled Water Association)与专业的行业研究公司 (BMC=Beverage Marketing Corporation)发布的2016年数据显示,美国市场瓶装水的销量第一次超过了碳酸饮料。


 

2016年美国瓶装水总量额增长了10%达到了16亿美元。装水销量增长了8.6%,达到了128亿加仑(约合484.5亿升),这一数据在2015年为118亿加仑。目前人均瓶装水的销量达到了39.3加仑,碳酸饮料的人均消费量为38.5加仑。


 

IBEA与BMC均认为,这显示美国人消费习惯已经出现了变化。其实,早在2015年相关机构就对2016年瓶装水成为美国第一消费饮品进行了预测。


 

BMC的CEOMichael C Bellas表示:“ 1970年代法国气泡矿泉水巴黎水(Perrier)进入美国的时候,没有人能料到瓶装水在美国会变得如此流行。如今,瓶装水变成了美国人上街随身携带、车里也要放几只的必备品。”


在1977年到2016年的历史中,瓶装水行业一直保持增长,除了2008年与2009年有小幅下滑,但是2010年就迅速重新进入了增长轨道。


在IBWA进行的调研中发现,美国有86%的消费者愿意购买瓶装水。与此相对应的是软饮料经历了11年的衰减。 这种转变的背后是美国人消费习惯的变化。出于健康考虑,越来越多的人抛弃了含糖汽水。


 

IBWA 主席Joe认为:瓶装水是所有饮料消费最简单的,适合任何场合,任何时间,而不像有的软饮料需要冷藏(像果汁与部分软饮料),也不需要加热(像咖啡与茶)。并且瓶装水可以灌装在在3-5加仑的包装瓶子里,适合家庭与办公、旅行等不同的场景。


 

美国心脏学会的研究显示,美国民众摄取过多盐、糖和脂肪,每年因不健康饮食习惯引起的心脏病和相关疾病的死亡人数超过了40万。世界卫生组织(WHO)甚至呼吁世界各国对含糖饮料征税,以对抗全球肥胖症和糖尿病等疾病的流行。


 

在瓶装水成为第一销量与销售额的过程中,其背后的原因有人们出于健康考虑,越来越多的人抛弃了含糖汽水。


 

美国心脏学会的研究显示,美国民众摄取过多盐、糖和脂肪,每年因不健康饮食习惯引起的心脏病和相关疾病的死亡人数超过了40万。世界卫生组织(WHO)甚至呼吁世界各国对含糖饮料征税,以对抗全球肥胖症和糖尿病等疾病的流行。


 

另一方面。瓶装水的环境足迹是在所有包装饮料中最低的。瓶装水行业用水在整个美国水资源的消耗过程中所占的份额非常低,仅仅占到整个水资源消费的0.011%。